Deux adultes seraient dans un état grave au service réanimation du centre hospitalier universitaire Félix Guyon, après avoir consommé un poisson appartenant à la famille du fugu.
L’Agence Régionale de Santé confirme ce mercredi plusieurs cas d’intoxication alimentaire au poisson.
Admises au service de réanimation du CHU de Bellepierre, deux personnes se trouveraient dans un état grave après avoir consommé ce poisson particulier, proche du fugu (aussi appelé poisson "bouffe-tangue"). Plusieurs autres personnes sont en observation au centre hospitalier Gabriel Martin.
Les personnes hospitalisées suite à cette intoxication alimentaire seraient de la même famille. Le poisson en cause aurait été pêché au large. Le fugu ou poisson coffre fait partie des spécialités culinaires au Japon. Ce poisson peut être très toxique s’il est mal cuisiné.
