Malina Petr/AP/SIPA
Les bienfaits du jus de citron sont connus, il peut servir d’anti-stress ou bien de renforcement du système immunitaire. Mais quand faut-il en boire ?
Le jus de citron est riche en vitamines C. C’est un antioxydant naturel, il aide aussi notre système immunitaire à lutter contre les infections. Il est préconisé de boire du jus de citron tous les jours. Toutefois, il est prudent de le diluer dans de l’eau afin d’atténuer l’acidité. Il faut aussi boire beaucoup d’eau quand on prend du jus de citron qui est un diurétique, car on peut risquer la déshydratation.
Selon le site Pourquoidocteur.fr, certaines personnes préfèrent boire le jus de citron le matin pour permettre aux nutriments d’être absorbés plus rapidement. D’autres optent plutôt pour le soir en le prenant avec de l’eau chaude afin d’être apaisé avant de le sommeil.
Cet agrume aide aussi à la digestion grâce à l’acide citrique qu’il contient. D’après une étude, publiée en 2015 dans la revue Nutrition Research, le citron présent dans des mixtures contribuerait à faire maigrir et à diminuer la masse graisseuse.
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