Illustration/SIPA
La capitale française peut se vanter de produire de très bonnes bières. L’enseigne FrogBeer a vu quatre de ses bières primées aux World Beer Awards dont Thawack qui est sacrée meilleure bière du monde dans sa catégorie.
Thawack est élue meilleure bière du monde
La brasserie francilienne FrogBeer, installé à Saint-Denis, Paris, a été désignée comme productrice de la meilleure bière du monde dans sa catégorie. Au cours d’un concours international, le World Beer Awards 2015, qui s’est tenu en Grande-Bretagne, quatre de ses bières ont été récompensées. La première place du classement est ainsi revenue à la Thawack, l’une des bières de la brasserie Frogbeer. Elle se trouvait dans la catégorie Black Ipa (Indian pale ale). Les trois autres étaient La Ginger Twist, l’Inseine, et Natural Blonde qui ont été primés lors de ce concours.
Un bel effort pour une petite brasserie francilienne
Pour rappel, le World Beer Awards 2015 est l’une des trois grandes compétitions annuelles autour de la bière. Elle sélectionne les meilleurs échantillons, selon leur catégorie.
Ce sacre constitue un bel effort pour cette micro-brasserie francilienne qui n’a vu le jour qu’en 1993. FrogBeer brasse annuellement plus d’1.5 millions de pintes de bière disponibles dans 11 points de vente à Paris, Toulouse et Bordeaux, ainsi que dans le réseau Le Repaire de Bacchus. Nul ne doute que dans quelque temps, la demande va augmenter grâce à ces primes reçues par la brasserie. Il est sûr que les propriétaires ne vont pas s’arrêter à ces premières victoires et vont continuer à améliorer le goût de leurs bières.
