Antenne Réunion
Le restaurant et hôtel Blue Margouillat a participé aux concours "Le Tour des Cartes" organisé par Terre de Vins. C’est un concours qui récompense les plus belles cartes de vins des établissements de France. Le Blue Margouillat a obtenu le prix de la seconde Meilleure Carte de France dans la catégorie des restaurants gastronomiques.
La remise des prix du concours de vins a eu lieu au sein de l’établissement Intercontinentale Le Grand Hotel & Spa à Paris, ce lundi 14 juin.
L’Éveil des Sens - Blue Margouillat Seaview Hotel se situant dans les hauteurs de Saint-Leu a eu l’honneur d’obtenir la seconde Meilleure Carte de France dans la catégorie des restaurants gastronomiques.
Le concours "Le Tour des Cartes" est organisé par Terre de Vins et est présidé par Serge Dubs, le meilleur sommelier du monde 1989.
Ce concours récompense les plus belles cartes des vins de France. Ainsi, pour cette troisième édition, ce sont 700 établissements qui ont transmis leur carte des vins au jury.
Le jury s’est ensuite réunit le 15 janvier dernier pour élire les 100 finalistes et faire le palmarès dont le Blue Margouillat fait partie.
Dans chaque catégorie, trois lauréats seront désignés (un Grand Prix et deux autres lauréats).
Les établissements sont répartis en six catégories :
- Bars à vins
- Brasseries
- Bistrots et restaurants bistronomiques
- Restaurants de chaine nationale
- Restaurants traditionnels
- Restaurants gastronomiques
- Restaurants gastronomiques de prestige.
