La commune de Saint-Paul célèbre comme chaque année, Hanouccah ! La fête juive, fête des lumières célébrée par l’allumage chaque soir jusqu’à vendredi d’une ménorah, ce chandelier à 7 branches.
C’est une ambiance familiale et festive qui règne ce soir sur le parvis de l’hôtel de ville de Saint-Paul à l’occasion de la fête de Hanouccah.
Comme l’explique le rabbin Mendel Sidony, cette fête signifie "la victoire des Maccabées qui se sont révoltés contre les Grecs à l’époque. Ce qui symbolise le miracle d’Hanouccah c’est une petite fiole d’huile quand ils ont allumé le chandelier du temple. Cela devait durer un jour et finalement le miracle c’est qu’il dure 8 jours. Donc on fête à travers l’allumage des bougies tous les soirs. Ce soir on allume les 7 bougies demain on allume la dernière. C’est vraiment une fête de lumière" .
Ainsi, "le but c’est de transmettre la lumière".