Le meilleur pâtissier 2020 de La Réunion selon le guide Kaspro, Julien Leveneur n’a pas lâché sa passion pendant le confinement. Dans son laboratoire des saveurs, le Réunionnais a imaginé une pièce montée en chocolat très spéciale pour la fête des pères. Un reportage de Jérémie Cazaux.