Les céréales (blé, maïs) se rapprochent de leurs prix d’avant-guerre

Le prix du blé et du maïs redescendu à environ 330 euros en août

Vers la mi-mai, les prix des céréales sur le marché européen avoisinaient les 440 euros la tonne, soit le double des prix à la même période l’année dernière. Mais six mois après l’invasion russe en Ukraine, les prix du blé et du maïs est redescendu à près de 330 euros en août. Certes la famine redoutée par l’ONU est évitée, mais les prix des denrées alimentaires restent élevés.

Presque 4 millions de tonnes de produits agricoles exportés 

Gautier Le Molgat, analyste chez Agritel, a commenté la situation actuelle du marché des céréales en indiquant que : "Les marchés ont appris à vivre avec la crise". Il a aussi ajouté que : "La détente s’est amorcée fin mai-début juin avec de premières estimations de production rassurantes en Europe et la reprise des exportations d’Ukraine". Pour rappel, l’Ukraine et la Russie, les deux pays en guerre sont des superpuissances agricoles. Les deux pays assurent 30 % du commerce mondial du blé fin 2021, rapporte 20 Minutes.

Le déblocage des céréales au port ukrainien est le résultat d’un accord signé le 22 juillet entre Kiev et Moscou sous l’égide de l’ONU et de la Turquie. Presque 4 millions de tonnes de produits agricoles quitteront les ports ukrainiens en août, se rapprochant des plus de 5 millions mensuels d’avant-guerre.

> Voir notre dossier sur la crise en Ukraine.