Volée dans un élevage de Bras-Panon jeudi 2 juin, la génisse de Jean-Michel Angama était sous traitement antibiotique. Par conséquent, les services de la préfecture signalent que la viande de cet animal est impropre à la consommation humaine pendant un mois environ, de même que son lait, pendant trois jours.
Dépité, Jean-Michel Angama a décidé de porter plainte suite au vol de sa génisse dans sa petite exploitation située à Paniandy, dans la commune de Bras-Panon. L’agriculteur spécialisé dans la culture de la canne à sucre s’était lancé un nouveau défi en démarrant une micro exploitation bovine, afin d’arrondir ses fins de mois.
Avec 500 kg pour 300 kg de viande, Fifine affiche des mensurations idéales mais ceux qui ont volé la génisse de Jean-Michel risque d’être déçus car les service de la Préfecture de la Réunion signalent que la viande de ce bovin est impropre à la consommation car "cet animal était en cours de traitement antibiotique".
La Préfecture de la Réunion tient à rappeler que "les animaux de boucherie doivent être abattus à l’abattoir agréé de Saint-Pierre où ils subissent une inspection sanitaire systématique. Les bovins doivent être identifiés par deux boucles auriculaires et être accompagnés d’un passeport lors de toute cession".
Pour des raisons de bien être animal, de protection de l’environnement et de sécurité des consommateurs, "l’abattage des bovins en dehors d’un abattoir agréé est strictement interdit par le Code rural et de la pêche maritime. L’article L.237-2 de ce même code punit de six mois d’emprisonnement et de 7 500 euros d’amende le fait d’abattre un animal en dehors d’un abattoir dans des conditions illicites".
Une chose est sure : il est formellement déconseillé de se procurer de la viande en dehors des circuits officiels.
Outre le préjudice financier estimé à plus de 1500 euros, Jean-Michel Angama est la premier à s’inquiéter des risques sanitaires liés à ce vol car sa génisse qui était blessée a de fait suivi un traitement et les produits médicamenteux resteront dans son corps plusieurs semaines.
