Une entreprise réunionnaise spécialisée dans la confection de chocolat s’est dotée d’un nouvel outil pour emballer les tablettes. Une machine unique fabriquée en Europe et en un seul exemplaire chaque année.
Le chocolat local s’offre une "nouvelle tenue" suite à l’acquisition d’une machine qui optimise l’emballage des tablettes en carton. L’entreprise Mascarin a fait le choix d’investir dans cette machine fabriquée en Europe. L’investissement total s’élève à hauteur de 750 000 euros pour acquérir cet outil de taille.
Cette machine qui réalise des emballages en carton est une première pour la chocolaterie et il aura fallu un an pour l’assembler en Allemagne.
Les avantages d’un tel équipement sont doubles : s’adapter au marché - car la plupart des concurrents ont déjà un emballage en carton - , et pourvoir exporter les produits de la chocolaterie, ce qui était impossible avec la précédente machine. En effet, "l’outil était trop petit et ne permettait pas d’aller au-delà des 90 tonnes que nous produisons".
Cette machine mesure pas moins de huit mètres et pèse huit tonnes : cette nouvelle machine est en fonctionnement depuis le 15 décembre 2013 et la société espère rentabiliser cet achat d’ici dix ans.