Ce samedi matin, un petit groupe de curieux a participé à un atelier afin d’apprendre à planter le riz. L’objectif étant de pouvoir reproduire les mêmes gestes à la maison. Plusieurs personnes ont participé à l’atelier mis en place par l’association Riz Réunion ce matin à Saint-Paul.
Remettre en état des parcelles de riz en apprenant les bons gestes pour réaliser sa propre riziculture. C’était l’objectif d’un atelier mis en place par l’association Riz Réunion.
À coup de pioche et de râteau, un petit groupe de curieux a appris à préparer la terre pour la plantation du riz.
"Je trouve cela dommage de se dire qu’à La Réunion nous avons de la terre, un climat idéal et qu’on ne plante pas notre riz nous-même", estime une participante à l’atelier.
Un atelier mené par l’association Riz Réunion qui œuvre pour la réintroduction de la culture du riz péi. Du semis à la récolte, toutes les étapes sont décortiquées et vulgarisées.
"Nous lé arrivé à deux mois de culture, il ne nous reste plus qu’à surveiller pour voir s’il n’y a pas de maladie ou quoi que ce soit. Le désherbage est réalisé, le plus gros du travail est fait. Dans deux petits mois, nous pourrons passer à la récolte", explique Nicolas Florence, directeur de l’association Riz Réunion.
Chaque année, 43 000 tonnes de riz sont importées à La Réunion, la filière souhaite développer une production locale plus importante.
"L’idée pour nous n’est pas d’installer d’un coup produire 43 000 tonnes. Premièrement, il faut former les agriculteurs, c’est la raison pour laquelle nous avons mis en place les formations Riz Réunion. Les agriculteurs viennent pendant 2 jours pour être formés. Nous mettons à leurs dispositions toutes les machines nécessaires pour qu’ils soient capables de sortir du riz blanc et de le vendre ou de le consommer", indique Nicolas Françoise.
L’atelier s’est terminé par une distribution de semences à chaque participant, une quantité suffisante pour une parcelle de 40m² à 50m². De quoi pouvoir essayer de produire son propre riz péi.
