Dans le nord et l’est de l’île, le bilan de la campagne sucrière est correct pour les usiniers. 942 000 tonnes de cannes ont été récoltées contre 970 000 l’an passé mais le taux de sucre est plus important.
Dans le Nord et l’Est de la Réunion, le bilan de la campagne sucrière 2012 est mitigé pour les planteurs. Quant aux usiniers, ils estiment que le bilan est globalement correct car même si la récolte a été moins bonne, la richesse de la canne est plus importante cette année.
En clair, le bilan fait état de 942 000 tonnes de cannes récoltées contre 970 000 en 2011, dans le nord et l’est de l’île. Soit une baisse 28 000 tonnes de cannes. Mais pour autant, ce bilan n’est pas négatif puisque le taux de sucre est en hausse, passant en moyenne de 13,27% à 13,56%.
Du côté des industriels, le bilan se rééquilibre grâce à la richesse de la canne, bien meilleure que l’an passé.
