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Lors de la préparation d’un plat traditionnel portugais, le "Chouriço" ce dimanche après-midi à Boisseron dans l’Hérault, un accident s’est produit. Cinq personnes dont une petite fille de deux ans et demi ont été brûlées.
A l’occasion d’un déjeuner dans l’Hérault, une famille s’entraidait pour préparer un plat portugais. Le père a voulu mettre de l’alcool dans la préparation pour flamber les saucisses, mais au moment où un litre de l’eau-de-vie a été rajouté, le récipient en terre cuite, ne résistant pas au feu, a explosé, selon Midi Libre.
Le père de famille de 30ans, gravement blessé, un enfant de trente mois ainsi qu’une femme de 37 ans ont été évacués d’urgence en hélicoptère vers le CHU de Lapeyronie de Montpellier. Ils ont été pris en charge par le service des grands brûlés. Deux autres personnes brûlées au premier degré ont été aussi hospitalisées ce jour-là.
La gendarmerie a indiqué lundi que les grandes victimes sont désormais hors de danger.
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