La Réunionnaise Kelly Rangama a conservé cette année, son étoile au Guide Michelin après l’avoir récupéré en 2021 avec son restaurant le "Faham" à Paris.
Une cuisine très appréciée.
Le Faham, restaurant situé à Paris mais également celui de la Réunionnaise Kelly Rangama, conserve son étoile au Guide Michelin pour l’année 2022.
Elle a réagi sur ses réseaux sociaux :
"Le Faham conserve son étoile au Guide Michelin pour l’année 2022 🌟
Merci aux équipes, aux ami(e)s, à la famille, nos clients, nos fournisseurs et tous les autres…
L’heure pour nous de prendre une petite pause du 27 Mars au 4 avril pour recharger les batteries et revenir plein d’idées fraîches en tête pour toujours vous faire voyager encore et encore."
Pour rappel, c’est la seule cheffe étoilée Réunionnaise. Animatrice et ancienne candidate à Top Chef, la cheffe du Faham, avait récupéré sa plaque Michelin en 2021.