Pédiatre généticien, le docteur François Cartault a identifié trois gènes particuliers qui correspondent à des maladies rares. VAT à son arrivée dans l’île, François Cartault a animé le seul laboratoire génétique de l’île. Né le 29 avril 1947 à Lille, il est père de trois enfants. Le docteur François Cartault se livre en tête-à-tête avec Sabrina Supervièle.