La période la plus chaude se situe de décembre à avril, avec sur la côte des températures moyennes avoisinant 31 °C. Au cours de la période la plus fraîche de mai à novembre, la température chute à une moyenne de 26 °C.
En altitude, la température moyenne d’été australe atteint 18 °C environ tandis qu’elle peut descendre aux alentours de 0 °C en hiver. Il neige rarement sur le point culminant, le Piton des neiges.
La station balnéaire de Saint Gilles possède les températures les plus chaudes de l’île. Le climat y est tropical et sec puisqu’on se trouve dans la partie ouest de l’île. En effet la ville ne reçoit qu’entre 500 et 600 mm d’eau par an repartis sur 40 jours de l’année.
C’est pendant la saison humide que les précipitations sont les plus importantes en effet en janvier février et mars on compte 18 jours de pluie pour ces trois mois tandis qu’on compte pour les mois de septembre et octobre 2 jours de pluie. Le record maximale atteint sur la ville est de 37 °C. Le record minimale est lui de 13 °C. La température moyenne s’établit à 28 °C.
La ville du Port est la ville la plus sèche de toute l’île avec un record de 40°C, c’est aussi la plus chaude. Selon les météorologues cet hiver austral 2010 commence légèrement en retard. Les moyennes saisonnières sont restées ces dernières semaines légèrement au-dessus de la moyenne.
L’Hiver austral s’installe officiellement le 21 juin mais le froid est bien de retour dans les Hauts de l’île.
A la Plaine des Cafres, les thermomètres affichent 2 à 4 °C au lever du jour. Depuis la fin du mois de mai, le froid est bien présent dans les Hauts et les habitants sont équipés pour se réchauffer de jour comme de nuit.
Avec des températures en-dessous de zéro la nuit, l’
hiver austral est bien arrivé dans les Hauts de l’île. Doudounes, couettes et bonnets sont indispensables pour les petits comme pour les grands. Sans oublier, le bois pour alimenter les cheminées et les multiples chauffages installés dans les
maisons...
Les familles doivent s’organiser chaque matin pour emmener les enfants à l’école, tout en s’assurant qu’ils ne prendront pas froid sur le chemin de l’école.
Installée à la grande ferme dans les Hauts de la Plaine des Cafres - sur la route du Volcan -, la famille Malet est habituée à ces chutes de température durant l’
hiver austral et par conséquent, la maison est bien équipée pour réchauffer tout le monde. Plusieurs radiateurs sont déjà installés aux quatre coins de la maison et même la salle de bain est pourvue d’un système de chauffage.
Pour les enfants, le réveil est difficile car les marmailles préfèrent rester bien au chaud sous leurs couvertures. Entre vêtements chauds, bonnets, manteaux, couettes et réserve de bois pour alimenter les cheminées, rien n’est omis pour rester bien au chaud. Les enfants de la famille Malet sont bien équipés pour affronter le froid en cette période.
La baisse de température la plus importante sur le département sera enregistrée au mois de juillet/août. Toutefois, les températures sont descendent en dessous de zéro dans les Hauts de la Plaine des Cafres.
Chaque année des épisodes de givre sont observables sur la Plaine des cafres. On imagine facilement que les habitants de ces hauteurs sont habitués au froid, mais qu’ils ont à coup sûr sorti leur couette, ou encore l’ont doublée avec une couverture...ou deux.