Marchés des fleurs, activités au Tampon et à Saint-André autour des plantes, les Réunionnais restent amoureux de ces objets de décoration naturels bien qu’ils dépensent de moins en moins.
Le marché aux fleurs de l’Étang-Salé est l’occasion pour les amoureux des plantes d’acheter directement avec les producteurs.
"Une maison sans fleur, c’est une maison sans amour. Quand on arrive chez quelqu’un et qu’on voit que la maison est fleurie, ça veut dire qu’il y a de l’amour, la joie, la joie de vivre, pour moi c’est ça les fleurs", lance une consommatrice.
Une autre déclare : "Pour moi, les fleurs, c’est la vie ! J’adore ça ! Aujourd’hui, on vient en acheter un petit peu parce qu’on refait la cour !"
Les budgets pour les acheteurs varient et peut monter jusqu’à 300 euros. Certains sont plus raisonnables : "J’ai un budget de 30 euros. À chaque fois qu’il y a un marché aux fleurs, je regarde les nouveautés et je regarde en fonction du climat de là où j’habite aussi."
Le syndicat des orticulteurs réunionnais assure que les dépenses des Réunionnais pour les fleurs est en chute. Le panier moyen de l’amateur de fleurs en pot ou coupées serait passé de 30 à 15 euros.
Producteur depuis 20 ans, Jean-Pierre constate lui aussi cette évolution à la baisse : "Les gens recherchent des prix, ce qui n’est pas forcément une bonne chose parce que derrière ces prix - comme pour l’alimentation, la viande - il peut se cacher beaucoup de vices. On essaie de trouver un juste prix pour que le client est un bon produit avec un prix moyen, c’est la démarche des professionnels à La Réunion."
La vente de fleurs semble marquer le pas au niveau des sommes dépensées, l’engouement est lui toujours présent, ce qui permet aux marchés comme celui de l’Étang-Salé de miser sur la qualité pour faire la différence.
D’ailleurs, outre ce marché aujourd’hui, des évènements autour des fleurs sont organisés ce week-end notamment au Parc du Colosse à Saint-André et au Tampon.
