La campagne sucrière va bientôt démarrer dans le Nord-Est. Les préparatifs ont été lancés. Les cachalots sont déjà de retour sur les routes.
Sur le site de l’usine de Bois Rouge, les ouvriers s’affairent pour peaufiner les derniers détails avant l’ouverture de l’usine sucrière. Dès lundi prochain, le coup d’envoi de la campagne sucrière dans l’Est et le Nord sera donné et l’usine va tourner à plein régime.
Pour les techniciens, l’objectif est d’observer si tout fonctionne normalement. Ces tests sont une étape essentielle avant le début de la campagne.
L’objectif : valider le fonctionnement de l’usine avant le début de la campagne sucrière. Pour réaliser ces tests, l’usine a réceptionné 1 000 tonnes de cannes.
"Une usine, c’est comme un avion au vol. Il faut vraiment vérifier tous les outils avant le décollage. L’usine a réalisé cette année 4 millions d’euros d’investissements. Il faut vérifier que cela fonctionne aussi", précise Florent Thibaut, directeur agricole de Tereos Sucre océan Indien.
La Réunion a connu des conditions météorologiques difficiles en ce début d’année. Cela pourrait avoir perturbé la croissance de la canne, les agriculteurs craignent une faible teneur en sucre.
La commission mixte paritaire de l’usine de Bois Rouge se rassemble demain pour déterminer la date du lancement officiel de la campagne sucrière dans le Nord-Est.