Les producteurs de lait français peuvent crier victoire. Les industriels ont accédé à leur demande prévoyant une hausse de 10% des prix du lait.
Les deux parties qui se sont réunies ce mercredi sont parvenues à trouver un terrain d’entente avec l’application d’une
hausse de 10% des prix du lait pour le compte de cette année 2010. Les prix du lait connaîtront une augmentation de 31 euros au second semestre. Ils sont fixés à 330 euros pour 1.000 litres sur le troisième trimestre et 301 euros sur l’ensemble de l’année. "
Toutes les bases de l’accord correspondent aux revendications que nous avions ", se félicite Henri Brichart de la Fédération nationale des producteurs laitiers.
En contrepartie de cette hausse, les industriels insistent sur la prise en compte de la concurrence européenne, notamment allemande, dans la fixation des prix du lait français. Ils réclament la mise en place d’un indicateur de compétitivité. Leur crédo : le prix français ne doit pas décrocher de plus de 8 euros du prix allemand, à la baisse comme à la hausse.