C’est une tradition pour les chrétiens du monde entier, l’Église catholique invite ses membres à ne pas manger de viande les vendredis de carême. Mais d’où vient cette tradition ? Elle remonte à une époque où la viande était réservée seulement pour les jours de fête. En déguster le jour où l’on fait mémoire de la mort du Christ n’était pas envisageable. Un reportage de Stacy Petit.