Réouverture des restaurants : Comment vont se passer les buffets ?
LINFO.RE – créé le 30.05.2020 à 12h36 – mis à jour le 30.05.2020 à 12h36 -
La rédaction
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C’est dans un contexte sanitaire encore strict que les restaurateurs peuvent rouvrir les portes de leurs établissements. Parmi ces conditions, le self-service n’est toujours pas autorisé. Comment vont s’adapter les buffets ? Un reportage de Fabrice Adrien.