Notre rendez-vous à la ferme cette semaine, avant la foire de Bras-Panon qui démarre vendredi, rencontre avec les éleveurs qui font La Réunion. Ce lundi prenons la direction de Sainte-Rose, chez les Ferrere. Ils sont cuniculiculteurs, éleveurs de Lapins depuis 12 ans. La filière compte une vingtaine de professionnels, qui élèvent en majorité des lapins de race Hy Plus. Une rencontre signée Sébastien Barencourt.