Un fast-food qui doit ouvrir à Saint-Benoît s’appelle "Poulet National. L’enseigne a tout d’un panneau de commissariat, les couleurs bleu blanc rouge. Même l’uniforme du gérant rappelle celui des officiers de police. Jérôme Adélard est à l’origine de ce concept. Qu’en pensent les forces de l’ordre ? Reportage de Sandra Douceré.