Rendez-vous ce soir dans le champ de Nicolas. L’agriculteur de Saint-André produit des oignons et se bat contre l’importation en provenance d’Inde et de Madagascar. Avec l’aide d’apprentis, il tente de faire vivre l’agriculture péi. Près de 4 tonnes d’oignons sont produits dans son exploitation chaque année. Pour lui, le goût local est incomparable avec la production extérieure. Visite guidée avec Maëlys Erissy.
