Le concours national de la meilleure baguette de France se déroule du 12 au 15 mai. En 2018, c’est le Réunionnais Laurent Encatassamy qui avait remporté le titre.,Cette année, Thomas Hermette représentera La Réunion. La première phase qualificative a lieu ce lundi et permettra de savoir si le candidat Réunionnais sera qualifié pour la finale de mercredi. Reportage de Brieuc Ghorchi.
