Comment sont emballées les salades que nous trouvons dans les rayons des supermarchés ? C’est un process industriel, qui se développe sur l’île, l’objectif à terme est de ne plus devoir importer ce type de produits, qui ont leur public à La Réunion. Chez Maraîchers, Rendez-Vous, coulisses signées Thibault Cordier et Sylvain Ducasse.