C’est sur il y aura des letchis sur nos tables de réveillon cette année. Mais ce qui sera plus rare, c’est le foie gras pays ! Pendant le mouvement des Gilets jaunes, les éleveurs n’ont pas pu se ravitailler et nourrir leurs canards. Conséquence : les volailles sont vendues uniquement pour leur viande. Une perte considérable pour la profession. A la Plaine des Cafres, reportage Christopher Lauret.