La saison des Pitayas prend fin. L’occasion d’évoquer ce fruit, un peu étrange qui pousse sur des cactus. Sa culture est délicate, sa fleur s’ouvre la nuit, elle doit être fécondée à la main. Explications avec Louis Antier, producteur de pitayas à la Rivière du Mât les Bas, devant la caméra de Thierry Sueur.