La défense du patrimoine culinaire réunionnais
LINFO.RE – créé le 13.09.2021 à 19h30 – mis à jour le 13.09.2021 à 19h30 -
Manuel Yepes
Votre vidéo n'est malheureusement pas disponible en dehors de la Réunion.
Vous êtes à la Réunion ? Contactez-nous
ici.
Saucisse boucané, rougail margoz, brède manioc... une infime partie du patrimoine culinaire réunionnais et ultra-marin. Reportage de Héloïse Capis et Denis Yaounq.