La consommation de riz à La Réunion
LINFO.RE – créé le 5.11.2019 à 19h05 – mis à jour le 5.11.2019 à 19h05 -
La rédaction
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Nous en consommons 50 kilos par personne chaque année, c’est 11 fois plus que ce que consomment les européens. Le riz est au cœur de l’alimentation réunionnaise, d’où l’importance de sa qualité. Reportage d’Ophélie Maraval.