François Xavier, un dentiste reconvertit en chocolatier
LINFO.RE – créé le 25.09.2021 à 13h25 – mis à jour le 25.09.2021 à 18h43 -
Matthieu Patou-Parvédy
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François Xavier est dentiste, il cumule également la casquette de chocolatier. Une conversion qui peut paraître surprenante pour cet homme dont le métier de base était de soigner les dents des gens. Denis Yaouanq l’a rencontré dans son atelier de La Possession.