Des industriels réunionnais ont visité les infrastructures de la Chocolaterie Robert à Madagascar, pour réfléchir à des partenariats entre les deux îles.
La Chocolaterie Robert à Antanarive est un établissement réputé pour la qualité de ses produits. L’entreprise mise aujourd’hui sur un renforcement des partenariats avec les industriels réunionnais. Ceux-ci, en visite sur place pendant quelques jours et ils ont plaidé pour le remplacement des machines. Leur objectif, du matériel neuf de plus grande capacité pour augmenter la production.
Depuis la fin du mois de mars, des chefs d’entreprises réunionnais visitent les infrastructures de cette chocolaterie.
Pour les cadres malgaches, l’objectif fixé semble loin. "Il est très difficile d’investir dans de nouvelles machines, elles coûtent cher et il faut donc entretenir les machines existantes", explique Hery Andriamampianina avant d’ajouter, "depuis un certain temps, le niveau des techniciens a baissé au niveau des formations de ce métier."
D’ailleurs, les machines actuellement utilisées dans la Chocolaterie Robert doivent être remplacées. À terme, la production devrait être augmentée mais le savoir-faire conservé.
"Le management de la qualité, c’est la méthodologie mise autour du métier pour l’amener vers la certification ISO 9001 donc le métier réalisé à Madagascar et à La Réunion est le même avec des matériel et des matières premières identiques", assure un industriel.
Ces rencontres étaient aussi l’occasion de mettre en place des partenariats entre entrepreneurs des deux îles.
