Chaque année, les autorités malgaches mettent la main sur des produits périmés mis en vente sur le marché. Mais depuis le début de la crise, ces produits - pour la plupart importés - se sont multipliés.
Malgré les opérations fréquentes des éléments du Ministère du Commerce, des biscuits, du beurre ou encore des tubes de dentifrice périmés sont toujours présents sur les étals. Vendus moins cher, ces produits sont généralement proposés par les marchands ambulants et les petites épiceries de quartier.
Ces détaillants se ravitaillent parfois dans les grandes surfaces qui, face à l’approche de la date de péremption, préfèrent brader certains produits. Ces produits sont ensuite vendus sur le marché mais parfois la date limite de vente est dépassée.
Par ailleurs, les professionnels du secteur de l’importation pointent aussi du doigt les importateurs illégaux qui, ne disposant ni d’entrepôt ni de lieu de vente, font directement appel aux marchands ambulants pour écouler leurs produits. De plus, il existerait un véritable réseau parallèle qui trafiquerait les dates de péremption inscrites sur les emballages de certains produits.
De son côté, le Ministère du Commerce procède à la destruction des produits périmés saisis pour éviter qu’ils soient de nouveau remis en vente sur le marché. Une fois encore, la consommation de produits au-delà de la date de péremption inscrite sur l’emballage peut gravement nuire à la santé.
