Depuis quelques jours, les ménages mauriciens font face à une hausse des prix de certains produits de première nécessité comme la viande, le poulet ou le riz. Dernièrement, c’est au tour de l’huile de subir une hausse de prix.
Ainsi, le litre de l’huile en sachet est passé de Rs 45.80 à Rs 52.80, tandis que l’huile en bouteille s’achète à Rs 57.20 contre Rs 49.95. Selon les professionnels du secteur, cette hausse est principalement à mettre sur le compte de l’augmentation du cours mondial de l’huile.
"Ces augmentations sont dues à plusieurs facteurs. Il y a la hausse de la consommation dans le monde, notamment en Chine et en Inde avec l’utilisation croissante des huiles végétales pour la production de biocarburants, les conditions climatiques défavorables prévalant dans les pays producteurs et les hausses des taux du fret", avance Paul Clarenc, directeur général de la Mauritius Oil Refineries Ltd.
