La filière sucrière mauricienne doit s’attendre cette année à une baisse de production par rapport aux prévisions initiales, soit 420 000 tonnes contre les 425 000 tonnes attendues.
Les prévisions ont été revues à la baisse mais restent néanmoins bien au dessus de la récolte de 2012 pour l’industrie sucrière mauricienne.
Au départ, la Chambre d’Agriculture estimait à 425 000 tonnes la production annuelle mais la météo n’a pas été très clémente cette fois-ci, notamment en mai, juin et juillet durant lesquels l’industrie a dû se confronter à une pluviométrie bien insuffisante.
« Ce qui aurait eu un impact négatif sur la pousse de la canne », confirme l’organisme dans un communiqué relayé par Defi Media.
Néanmoins la production devra atteindre cette année les 420 000 tonnes comparée au bilan de 2012 qui s’est conclu à 409 200 tonnes de sucre et 3.9 millions de tonnes de canne récoltées.
Pour la saison en cours, la production de canne est estimée à près de 3.98 millions de tonnes, avec un taux d’extraction de 10.55 % contre 10.38 % auparavant.
Au 31 août, la Chambre d’Agriculture comptabilise déjà « 36.8% des superficies récoltées, quelque 1 533 877 tonnes de cannes usinées, et 158 302 tonnes de sucre produites ».
