Le prix du pain complet va baisser fortement à Maurice, grâce à une mesure de subvention prise par le gouvernement au niveau de l’importation de la farine de blé complet.
Le pain complet de 100 grammes sera ainsi vendu à Rs 2,70 contre Rs 5,50 auparavant, selon L’Express de Maurice, qui évoque une mesure gouvernementale concrétisant une campagne pour la santé.
Ce type de pain, réputé diététique mais très cher, sera à la portée de toutes les bourses et s’achètera au même prix que les autres pains faits à base de farine blanche.
Le ministre du Commerce, Cader Sayed Hossen, a expliqué que cette baisse a été rendue possible grâce à une subvention décidée par le gouvernement pour l’importation de la farine de blé complet.
La première cargaison de la farine à prix réduit est attendue sur l’île d’ici la fin de la semaine. Ce qui doit permettre aux boulangeries et aux grandes surfaces de réviser à la baisse le prix du pain complet.
Pour veiller à l’application stricte de la nouvelle grille tarifaire, une équipe d’inspecteurs de la Consumers Protection Unit sera chargée de mener les contrôles sur le terrain. « Les boulangeries et les supermarchés qui continuent à vendre le pain complet au même prix qu’avant seront sanctionnés », prévient le ministre du Commerce, Cader Sayed Hossen.
Se voulant soucieux de la santé de la population, le gouvernement mauricien se lance dans la promotion du pain complet à travers l’instauration des prix plus attractifs. « Cela, en raison du taux élevé de diabète et d’autres maladies non transmissibles à Maurice », justifie L’Express de Maurice.
Après le premier lot de 49 000 tonnes de farine de blé complet, une autre cargaison de 50 000 tonnes doit débarquer dans l’île vers la mi-2013.