Chine : "l’hôtel de porcs", la plus grande porcherie du monde, ouvre ses portes

Un immeuble automatisé

"L’hôtel de porcs", comme il est surnommé, est fin prêt. La Chine vient d’ouvrir une ferme géante, la plus grande porcherie du monde. Situé près de Wuhan, au centre du pays, le gratte-ciel destiné à accueillir des exploitations porcines pour accueillir 650 000 animaux. Plus de 580 millions d’euros ont été investis pour la construction de cet immeuble entièrement automatisé. Le bloc rectangulaire de 26 étages a été fonctionnel depuis ce mois d’octobre. Chaque niveau abrite près de 25 000 bêtes. De gigantesques ascenseurs d’une capacité de 40 tonnes ont été utilisés pour monter les porcs dans la tour.

Respect de l’environnement

Pour rassurer les défenseurs des droits des animaux, les promoteurs du projet ont affirmé que les cochons ne sont pas entassés et peuvent se déplacer dans leur étage. L’établissement est également respectueux de l’environnement avec des émissions de gaz à effet de serre très faibles. "Les eaux usées sont retraitées sur place", a déclaré Zhuge wenda, le patron du site, dans une interview à la télévision locale du Hubei, propos repris par Franceinfo. "Notre système de contrôle sur la biosécurité, ajouté à une alimentation scientifique, permet d’améliorer la qualité de la viande afin de répondre à la demande de la population pour une viande de porc d’un bon niveau et moins chère.", a-t-il détaillé.

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