Emirats : lait infantile en poudre à base de lait de chamelle

Du lait de chamelle pour confectionner du lait pour bébé

"Camelicious", le 1er lait infantile en poudre produit par Emirates Industry for Camel Milk and Products a été présenté au Gulfood 2018. Il s’agit d’un salon international de l’alimentation et des boissons qui se tiendra du 18 au 22 février à Dubaï. Pour son fabricant, ce lait est le "premier lait instantané pour bébés au monde à base de lait de chamelle".

Du lait infantile pour des enfants allergiques au lait de vache

Le lait en poudre pour bébé à base de lait de chamelle est destiné aux enfants, ayant un à trois ans, qui sont allergiques au lait de vache. Le lait de chamelle riche en vitamines constitue, depuis des siècles, un aliment de base pour les bédouins du Golfe. Au cours des dernières années, le lait de chamelle et la viande de chameau sont des produits devenus de plus en plus populaires dans le Golfe.

(Source : lefigaro.fr)