SIPA
Les plats traditionnels doivent rester ce qu’ils sont. C’est en tout cas ce que certifient bon nombre de personnes dont Barack Obama quand le New York Times a osé mettre des petits pois dans une recette de guacamole.
Des petits-pois dans la recette de guacamole
En proposant innocemment d’ajouter des petits-pois frais à la recette traditionnelle de guacamole, le New York Times ne pensait pas s’attirer la foudre d’une grande majorité d’américains. En effet, plusieurs personnes ont réagi en considérant cette suggestion comme inacceptable. Le scandale des petits-pois dans l’avocat écrasé a semé le trouble au point de faire réagir jusqu’à la Maison Blanche. Un guacamole-gate qui a commencé sur Twitter ce mercredi et qui ne semble pas prêt de se terminer de sitôt.
Add green peas to your guacamole. Trust us. http://t.co/7imMY9c2ph pic.twitter.com/oeOMt2qgmh
— The New York Times (@nytimes) 1 Juillet 2015
Me, after finding peas in my guacamole #guacamolegate @nytimes pic.twitter.com/dZOERm9v28
— samayzing (@Samayzing) 2 Juillet 2015
Les texans s’estiment visés
Les réactions indignées ont fusé de partout suite à cette innovation culinaire proposée par le New York Times. Touchés dans leur fierté locale, les républicains du Texas ont été les premiers à exprimer leur colère. "Le New York Times a déclaré la guerre au Texas en suggérant d’ajouter des petits pois au guacamole", a écrit le parti sur Twitter.
D’autres personnalités politiques se sont également manifestées contre cette recette vraisemblablement scandaleuse. Jed Bush, candidat à la primaire des Républicains à la présidentielle américaine de 2016, a rappelé ’vertement’ qu’"on ne met pas de petits pois dans le guacamole".
The @nytimes declared war on Texas when they suggested adding green peas to guacamole. http://t.co/EDTqbzzsyE pic.twitter.com/FHjTvCaNj7
— Texas GOP (@TexasGOP) 1 Juillet 2015
You don’t put peas in guacamole https://t.co/kG3ewrVv6f
— Jeb Bush (@JebBush) 1 Juillet 2015
Barack Obama réagit
L’affaire a à ce point enflé qu’elle est montée jusqu’à Washington. Au cours d’une séance de questions/réponses organisée sur le réseau social, Barack Obama lui-même a fait valoir dans un tweet que cette recette n’était pas correcte. "Je respecte le New York Times, mais je ne mettrais pas de petits pois dans le guacamole. Oignons, ail, piments. Classique.", a-t-il tonné.
Le débat a été alors lancé aux Etats-Unis concernant l’usage de petit-pois dans la purée d’avocat. Faut-il bannir les petits pois du guacamole ou leur donner une chance ? La question semble très cruciale à quelques jours des barbecues du 4 juillet, jour de fête nationale aux Etats-Unis.
respect the nyt, but not buying peas in guac. onions, garlic, hot peppers. classic. https://t.co/MEEI8QHH1V
— President Obama (@POTUS) 1 Juillet 2015
"Peas in our time" #guacamolegate #guacamole #peasinguacamole #PeasInGuac pic.twitter.com/k1CxlQN0rj
— Dr. Bradford Holland (@DrBradHolland) 2 Juillet 2015
