Le baccalauréat débute aujourd’hui avec la traditionnelle épreuve de philosophie. Pour aborder cette semaine d’examen en toute sérénité, boostez vos neurones en misant sur une alimentation adaptée.
Les étudiants n’en sont peut-être pas conscients, mais une alimentation équilibrée apporte tous les éléments nécessaires pour le développement intellectuel du cerveau. Quarante nutriments, constitués essentiellement d’oligoéléments, de vitamines, d’acides gras ainsi que les sels minéraux sont nécessaires pour le bon fonctionnement de ce dernier. Le corps humain a également ses exigences en matière d’apports calorifiques. Pour satisfaire tous les besoins alimentaires de leur corps, les jeunes doivent penser à diversifier leurs aliments. Une carence en l’un de ces nutriments peut entraîner une perturbation sur l’activité intellectuelle et causer un affaiblissement du corps.
Aussi, en cette période d’examen, l’équilibre alimentaire s’avère primordial. Avant et pendant les examens, il faut manger suffisamment. Il est particulièrement déconseillé de sauter des repas. Les nutritionnistes conseillent de consommer des féculents à chaque repas pendant toute la durée des épreuves. Riz, pâtes, pain, céréales, légumineuses donnent de l’énergie à long terme, que ce soit pour le corps ou pour le cerveau. Réservoirs d’énergie, ces aliments vous aideront à tenir le coup. En milieu de journée, n’hésitez pas, si le besoin s’en fait sentir, à prendre une collation sucrée afin d’éviter les coups de pompes (barres aux céréales, banane ou éventuellement barres chocolatées).
Les fruits, entiers ou sous forme de compote, doivent être incorporés à l’alimentation pendant les examens. Ils apportent de la vitamine C, essentielle pour tenir en alerte les neurones. Les fruits rouges, les agrumes et les kiwis en sont particulièrement riches. Pour booster la mémoire, les poissons gras, comme le saumon, qui contiennent des acides gras essentiels (Oméga 3) sont particulièrement recommandés. D’ailleurs, ces types d’aliments doivent être consommés au moins une fois par jour. Boire de l’eau en quantité suffisante est également important pour être performant. Une déshydratation peut avoir des répercutions importantes sur les performances physiques mais également sur les facultés de concentration.
Les cinq aliments à emporter avec soi en salle d’examen, vue par les spécialistes :
Une bouteille d’eau
Un yaourt
De la compote
Des barres de céréales
Des chewing-gums sans sucre (pour se déstresser)
