Avant 6 mois, bébé est parfois
allaité. Mais il grandit, et petit à petit il va commencer à manger comme un grand ! En effet, il est temps de commencer la diversification alimentaire. Mais attention, il est encore un petit être fragile, le passage à l’alimentation doit se faire en douceur et méthodiquement. La diversification doit être un plaisir tant pour vous que pour lui.
Dès 5 ou 6 mois, selon l’envie de bébé, il n’y a pas d’urgence, vous pouvez commencer les légumes à midi. En petite quantité d’abord, une cuillère le premier jour, puis deux… en augmentant progressivement jusqu’à 130 grammes. S’il accepte la petite cuillère, mixez les légumes, sinon ajoutez de la soupe dans le biberon. Au début, préférez les légumes verts associés à des pommes de terre. 15 jours après, vous pouvez introduire les fruits au goûter ou en dessert. Une cuillère puis une autre jusqu’à 60 grammes. Attention, pour les fruits exotiques, attendez les 18 mois.
A 7 mois, vous pouvez rajouter 10 grammes de protéines animales : bœuf, veau, poulet, jambon … et s’il n’y a pas d’allergie dans la famille, vous pouvez même commencer les poissons maigres. Bouillis ou grillés, améliorez ces petits plats par une noix de beurre ou une cuillère à café d’huile végétale crue. Bébé a maintenant un bon repas de midi avec en dessert une compote ou un laitage. Le soir, vous pouvez compléter son biberon par une demi-compote.
À 8 mois, c’est le biberon du goûter qui disparaît pour être remplacé par des fruits frais écrasés associés à un petit biscuit. Il va adorer. Si vous le sentez prêt, vous pouvez même commencer à lui donner une purée de légume avec des petites pâtes ou de la semoule le soir avec toujours, un biberon de 150 ml de lait en dessert. Il est important de bien calculer les apports en lait. Bébé a besoin de 500 ml par jour. Un yaourt est l’équivalant de 2 petits suisses ou de 20 grammes de fromage, soit 25 ml de lait. A vous d’agencer le tout !
A 9 mois, augmentez les doses. Pour le repas de midi, passez à 15 grammes de protéines animales associées à 100 grammes de féculents et à 100 grammes de légumes. En dessert, donnez-lui 130 grammes de compote. Pour le goûter, ce sera du laitage plus du biscuit. Et le soir, 100 grammes de féculents et 100 grammes de légumes, avec un laitage en dessert. Désormais, il a droit aux fromages à pâte molle.
La grande révolution des « 1 an » arrive enfin ! Passez maintenant au lait de croissance, pour 280 ml le matin ! Le midi, augmentez les doses jusqu’à 250 grammes (légumes), en restant toujours à un maximum de 20 grammes de viande ou poisson. Il a droit aux abats et aux œufs, une fois par semaine.
A 18 mois, passez à 30 grammes de protéines animales. Il peut avoir tous les légumes, même les légumes secs ! A 2 ans, vous pouvez rajouter une biscotte au petit déjeuner. Attendez les 3 ans pour introduire les fritures et les 4 ans pour les fruits oléagineux (noix, noisettes…).
Pour vous simplifier tout cela, il y a les petits pots et les petites assiettes toutes prêtes, mais c’est tellement meilleur quand c’est maman qui fait à manger. Pourquoi ne pas préparer en grande quantité et surgeler pour les jours où vous êtes plus pressées ?
Petit rappel : l’alimentation des 6 premiers mois de bébé sera constituée uniquement de lait maternel contenant tout ce dont le nourrisson a besoin. Aussi, commencez la diversification alimentaire au fur et à mesure des envies et des besoins de votre enfant.
