Manger lentement éviterait de prendre du poids

Apprendre à manger lentement

La manière de manger, notamment la vitesse à laquelle on mange aurait un impact majeur sur la prise de poids. Au micro de RTL, le docteur Saldmann conseille de ne pas manger vite pour éviter de prendre du poids. Il s’agit d’une simple habitude qu’il faut petit à petit apprendre à adopter pour le bien être du corps. Il faut souligner que le corps réagit naturellement à ce qu’on lui impose, il s’adapte à l’allure de manger de chacun de nous.

A ce sujet, le docteur a indiqué que : "Les gens qui prennent du poids, c’est tout simplement parce qu’ils mangent vite, assure le docteur Saldmann. Le message de satiété n’a pas le temps d’arriver au niveau du cerveau. Ils s’arrêtent parce que l’estomac est archi-plein alors qu’ils pourraient s’arrêter bien plus tôt, parce que tout simplement le message est arrivé au bon moment".

Savoir apprécier ce que l’on mange

Le docteur Saldmann recommande de prendre le temps en regardant son assiette et d’observer la nourriture avant de commencer à manger. Ce court laps de temps offre l’occasion d’apprécier le plat et aussi de pouvoir contrôler sa ligne.

Un instant qui, selon le docteur, correspondra à un moment d’observation et de petites questions. Il a en effet tenu à souligner que c’est important de de " d’abord se demander ce que c’est : est-ce que j’aime ou je n’aime pas ? Quelle est l’allure ? Est-ce que ça sent bon ou pas ? Analyser ce qui est en train de se passer permet de reprendre la main, et ça, c’est très important".

(Source : rtl.fr)

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