Ceux qui aiment le café noir seraient des psychopathes

Les goûts auraient des liens avec la personnalité

Selon une étude récente, les personnes qui apprécient particulièrement le café bien noir seraient sujettes à des tendances psychopathes. Pour en arriver à une telle conclusion, les scientifiques sont partis d’une idée simple : comparer les goûts de chaque cobaye à sa personnalité dans le but de trouver des corrélations, et ainsi pouvoir établir certaines règles.

Plus de 500 volontaires ont participé à l’étude. Ils étaient d’abord invités à remplir un test de personnalité dont l’objectif est de connaître les principaux traits de caractère et les classer par type : l’extraversion, la sociabilité, l’ouverture d’esprit, le narcissisme, le sadisme, l’agressivité ou encore le névrosisme. Dans un deuxième temps, ils ont dû noter, sur une échelle de 1 à 10, la sensation de plaisir qu’ils attribuaient à des aliments et des boissons sucrées, acides, salés et amers.

Des liens évidents entre les personnes antisociales et le café noir

Enfin, les chercheurs ont observé l’attitude et le langage corporels des volontaires de cette étude lorsqu’ils devaient écrire des phrases comme "j’aime torturer des gens" et "parfois je rejoue les scènes de mes films d’horreur préférés".

Une fois tous les tests terminés, la comparaison des résultats a permis de constater des liens directs et évidents entre les individus présentant des traits de personnalité antisociaux, voire violents, et un goût prononcé envers les aliments et les boissons amères et fortes comme le café noir.

À l’inverse, il a été confirmé que les volontaires qui ont une préférence pour les aliments sucrés avaient davantage tendance à faire preuve de sensibilité et de sympathie.

Plus tard, ce sont ensuite les notes retranscrites par les candidats lors de l’expérience qui ont donné la possibilité aux scientifiques d’identifier avec précision quel aliment ou boisson plaisait aux personnes ayant un profil agressif et instable. Le café noir était arrivé en tête.