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C’est l’heure des vacances ! Vos enfants vont pouvoir se détendre tout en faisant le plein d’énergie pour affronter la rentrée. Voici quelques pistes pour préparer des goûters légers pour vos enfants.
Chez les petits, prendre un goûter est incontournable. Les vacances sont la période idéale pour se ressourcer et pour ce faire, des goûters légers et équilibrés sont de mise. Comme les autres repas de la journée, le goûter doit obéir à certaines règles afin qu’il leur apporte tous les apports dont ils ont besoin.
Les besoins de l’organisme
Pendant les vacances, les enfants rechargent leur batterie afin d’affronter la reprise en parfaite santé. Avant de concocter le goûter de votre bout-de-chou, sachez que chaque enfant a ses propres besoins. Ces derniers varient en fonction de son âge, son tempérament et ses activités pendant les vacances. Un enfant calme et passif plongé dans on livre ne prendra pas le même goûter que ses copains jouant aux pirates et passant des heures sur sa bicyclette. Quel que soit le caractère de votre enfant, le goûter doit couvrir près de 15 % de l’apport énergétique requis pour une journée.
Le principe d’un goûter équilibré
Pour que votre enfant puise les ressources nécessaires pendant les vacances, son goûter doit contenir une portion de féculent riche en glucides complexes comme le pain et les céréales. Indispensables à la croissance de l’enfant, les fruits ou la compote doivent figurer dans le goûter de l’enfant grâce à l’abondance de vitamines et de fibres. Il faut en outre un produit laitier pour l’apport en calcium et en protéines. Pour compléter le tout, faites-lui plaisir en ajoutant un peu de confiture ou des confiseries sans oublier l’eau pour une meilleure hydratation.
Des idées de collation de vacances
Pour un enfant calme, une tartine de pain grillé associée à deux fromages fondus et une clémentine feront l’affaire. Si votre enfant joue beaucoup, préparez un grand verre de lait avec deux abricots et une tranche de pain d’épice et le tour est joué. Enfin, le goûter d’un enfant très actif sera composé d’un quart de baguette avec deux carrés de chocolat, une orange pressée et pour terminer un fromage blanc.
