L’utilisation des smartphones est devenue une habitude même lors des repas. Mais celle-ci peut être néfaste, voici les raisons.
Les écrans de smartphones et de tablettes sont devenus des compagnons incontournables. Lors des repas de famille à table, ils s’ajoutent à la télévision aussi très présente pendant ces moments qui étaient à la base conviviaux.
Cette tendance à l’ultra-connectivité a évolué en un réflexe pour les jeunes et les moins jeunes. Une pratique qui s’éloigne des repas traditionnels en famille. Les conséquences sur la santé sont aussi importantes.
L’institut Kanter a réalisé une enquête qui révèle la dépendance des Français au téléphone, même lors du repas. Un Français sur trois avoue utiliser son smartphone pendant qu’il mange. Les 18-34 ans sont eux 50% à s’en servir à chaque fois.
Une mère de famille explique pourquoi elle a dû mettre des limites à ses enfants : "À table, ils étaient là à taper un message. Si un copain appelait, il fallait décrocher tout de suite. Mon fils, par exemple, s’il avait besoin de son téléphone, l’excuse était ses leçons, ses devoirs. Ils avaient leurs téléphones avec eux pendant qu’ils mangeaient."
Lorraine Caro est diététicienne-nutritionniste. Elle explique les conséquences de cette sur-utilisation des écrans pendant les repas : "Normalement, un repas doit durer vingt minutes. C’est le temps nécessaire pour le travail des hormones et que l’on perçoive un signal de satiété qui nous mène à nous dire qu’on a assez mangé."
"Mais le problème est que lorsque notre attention est captivée par les écrans, on ne reçoit pas ou on ne perçoit pas ce matin. On aura tendance à manger plus que notre satiété."
"On perd le bien-manger mais aussi la convivialité. Parce que lorsqu’on a les écrans autour de nous, on n’a plus de communication avec les autres, on n’a plus le côté de partage au moment du repas, le moment où on se raconte sa journée, des blagues. Effectivement, on perd le plaisir de la table."