A la veille de la Saint-Valentin, nombreux sont les hôtels et restaurants qui affichent complet. La fête des Amoureux représente une soirée capitale pour les professionnels de la restauration.
Pour la soirée de la Saint Valentin, les plus beaux hôtels et les meilleurs restaurants de l’île affichent quasiment tous complet. Les réservations ont parfois été faites six semaines à l’avance. En effet, rien n’est trop beau pour les amoureux qui souhaitent se retrouver.
Par conséquent, les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie mettent les petits plats dans les grands pour la nuit la plus romantique de l’année. L’amour, c’est aussi l’occasion de faire de bonnes recettes.
Vues imprenables sur le lagon, lumières tamisées... Les Amoureux tentent de trouver un cadre magique pour la soirée de la Saint-Valentin. Et nul besoin de faire des promotions car les couples recherchent généralement un nid douillet avant de chercher à faire des économies.
Menus gastronomiques, cocktails à partager... Les professionnels se préparent depuis plusieurs semaines pour être fin prêts demain soir. Le cadre et la carte doivent impérativement faire rêver les amoureux.
