Illustration - JS EVRARD/SIPA
En suivant les conseils du nutritionniste Pauline Pied, Stéphanie, maman de deux enfants de 37 ans, a réussi à perdre 10 kg en neuf mois, rapporte le magazine Voici. Sans avoir recouru à des régimes, elle a adopté une approche plus équilibrée en termes d’alimentation. Cette transformation marque son plus grand succès après avoir essayé d’autres méthodes.
Lors de la consultation, Stéphanie, patiente de la nutritionniste Pauline Pied, détaille ses bonnes habitudes quotidiennes : consommer des féculents à chaque repas, rester active, dormir suffisamment et bien s’hydrater. Cependant, au fil de la discussion, Pauline observe des erreurs dans sa démarche de perte de poids.
Elle mentionne une faible consommation de légume, trop de restrictions alimentaires et le choix de biscuits comme petit-déjeuner. Avec le stress en surplus, il est difficile de maigrir rapidement. Ces erreurs entraînent des fringales en fin de journée, qui nécessitent alors des modifications.
Selon l’experte, il faut adopter des habitudes alimentaires régulières pour perdre du poids de manière définitive, sans régime et sans frustration. Ces astuces comprennent la pratique continue de la cohérence cardiaque pour atténuer le stress et l’augmentation des apports en magnésium.
Elles suggèrent également une consommation plus importante de légumes, une collation à 16 heures, et l’adoption d’un petit-déjeuner salé. Pauline souligne l’importance de réintroduire toutes les catégories alimentaires pour éviter la frustration et les compulsions alimentaires à long terme.
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