Une journée pour convaincre 150 collégiens de se tourner vers les métiers du tourisme. 11 professionnels du secteur leur ont ouvert leurs portes ce mardi.
Séduire les collégiens pour qu’ils se tournent vers des formations dans le tourisme. C’est l’objectif fixé mardi 22 avril par les professionnels du tourisme de l’Ouest de l’île. 150 collégiens ont été accueillis par une dizaine de professionnels.
Hôtellerie, restauration, agences de voyage... les jeunes ont pu découvrir un large panel des métiers du secteur. L’opération s’est déroulée à l’initiative du Club de tourisme. Susciter des vocations apparaît comme une nécessité pour les acteurs du tourisme, dans un contexte où la fréquentation est toujours en baisse.
Selon les derniers chiffres publiés par l’Observatoire régional du tourisme et l’Insee, la fréquentation touristique a reculé de 6,8% en 2013. Le secteur doit donc redoubler d’efforts pour remonter la pente et gonfler, à long terme ses effectifs. Recrutement anticipé ce mardi donc pour ces élèves des collèges du Nord et de l’Ouest.
Le cadre de travail du secteur de l’hôtellerie a fait l’unanimité auprès des jeunes. Ils restent cependant réalistes sur la difficulté du métier. "Il faut être disponible", concède une jeune collégienne. D’autres ne semblent pas être séduits par cette carrière. Difficile en effet de convaincre un public aussi jeune. D’autres encore, ont déjà une idée précise de la profession qu’ils souhaitent exercer.
Les professionnels sont honnêtes avec leur auditoire. "Ce qui est positif c’est qu’on est en contact avec les gens, ce que j’aime. Le métier me plaît beaucoup. L’aspect négatif, c’est qu’on a plus de week-end", explique la première femme de chambre d’un hôtel saint-gillois.
Le secteur du tourisme séduit, mais les professionnels admettent avoir du mal à dénicher un personnel de qualité. D’où l’importance de la formation dans ce secteur. "On n’a pas trop de mal à recruter, mais on a du mal à trouver ceux qui sont compétents", explique un restaurateur de l’Ermitage. Il ajoute : "Je suis ouvert dans mon entreprise à prendre des jeunes et à les former sur le terrain". Le mot d’ordre : redynamiser le secteur en mettant toujours plus l’accent sur la formation.
