Après la fin des letchis, l’arrivée des premières mangues se fait sentir sur les étalages des marchés forains. L’occasion pour les producteurs fruitiers de faire le point sur la récolte 2010.
Sur l’exploitation d’Alexandre Law-Yat au Cap-La-Houssaye, la récolte des mangues a pris un peu de retard. Généralement prévue pour la mi-décembre, le gros du travail n’a commencé qu’en début de semaine.
Dix hommes s’affairent sur son terrain pour récolter les mangues mûres de la saison 2010. José, golden ou encore carotte, toutes les mangues sont présentes sur son exploitation. Sa production est destinée aux grandes surfaces de l’île, et moins de 5% pour l’export.
"On devrait obtenir entre 250 et 300 tonnes pour cette année", annonce l’agriculteur. "C’est vrai que le prix est fort en ce moment, mais on devrait s’attendre à une baisse des prix, dés la semaine prochaine".
Si le prix du kilo avoisine les 6 euros en ce moment, il pourrait approcher les 3 euros pour le mois de février.
