Depuis quelques jours, les jujubes remplissent les étals des vendeurs ambulants. La saison 2013 s’annonce bonne selon les agriculteurs.
Les jujubes ont fait leur apparition sur les étals aux abords des routes depuis plusieurs jours. Ce fruit rare est peu connu de la jeune génération. Mais cette récolte 2013 devrait être plutôt bonne.
Le jujube thaïlandais fait lui aussi un tabac. Verte, de la taille d’un fruit de la passion, cette variété rappelle le croquant de la pomme. Elle est cueillie à même l’arbre. Ce jujube là est prisé pour son jus et sa fraîcheur. La qualité "péï" n’est elle pas plus grosse qu’une olive, sa cueillette est bien plus difficile. À l’aide d’une perche, il faut secouer le jujubier.
Nature ou en rhum arrangé, le jujube aussi datte chinoise aurait des vertus contre l’insomnie et les sueurs nocturnes.
