Issu des déchets d’élevage de volailles et de porcs, l’engrais organique présente plusieurs avantages. Au Tampon, plusieurs agriculteurs expérimentent cet engrais bio.
Au Tampon comme sur d’autres terres cultivées à
La Réunion, l’engrais organique est expérimenté par certains agriculteurs. L’utilisation de ce mélange (issu des déchets d’élevage de volailles mais également de porcs) fait l’objet de travaux au Cirad depuis près de trois ans.
Pour les agriculteurs qui tentent cette expérimentation, il s’agit également de préserver l’environnement en privilégiant l’engrais bio et non plus l’engrais chimique dont les conséquences nocives sont connues. C’est dont un pari écologique pour certains agriculteurs réunionnais, d’autant que la projection d’engrais organique leur coûterait moins chère.
Ulysse exploite trois hectares de terre au Tampon afin de produire des ananas et cet agriculteur affirme que l’utilisation d’engrais organique lui permet de faire de économies. Une solution qui lui coûte "1500 euros contre plis de 2000 euros jusqu’à maintenant avec l’utilisation d’engrais chimique".
Cette démarche en faveur de l’utilisation d’engrais organique se veut volontaire et entre dans le cadre d’un développement écologique pour les agriculteurs mais l’efficacité de cet engrais bis sera connue après la première récolte.
"On a aucun résultats aujourd’hui concernant ce type exact de matières organiques sur le rendement et sur la qualité mais on a de bons espoirs" précise Patrick Fournier, ingénieur agronome au Cirad. Les résultats de ces recherches menées depuis près de trois ans seront connus à la fin de l’année, une fois les récoltes réalisées.
